牛奶拌牛肉会不会有问题？

牛奶拌牛肉会不会有问题？

会拉肚子！

不会有问题的，放心吧，这2样食品也是我最喜欢的，经常一起吃的，可以拌着吃，也可以炖着吃。

炖的方法如下，有兴趣可以试试的。

牛奶炖牛肉块

1、取鲜牛肉1斤左右，用清水洗净，备用。（牛肉可以根据自己的喜欢程度来调整，可以少放点，不过我喜欢吃牛肉，所以就会放的多了点。） 　　2、鲜牛奶一斤。（喜欢喝可以多放点的，一斤是2个人的份量）

3、葱、姜末少许。 　　4、盐、味精、八角等调料 　　步骤：将鲜牛奶掺适量清水烧沸，将洗净后的牛肉切块（大小自己定）放入锅中，烧至五分钟，取出。将牛奶水倒掉，重新加入清水，将牛肉块放入锅中，放入作料，温火炖两个小时即可。

　　效果：因为牛奶中含有分解牛肉的分解酶，所以它能使牛肉的纤维迅速分解，且能达到鲜嫩的效果。 　　作用：牛肉属于温性食品，有强体滋补作用。