陈年红酒里面有沉淀物还可以喝吗？

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解决时间 2021-04-02 14:22

提问者网友：斑駁影
2021-04-01 19:57

陈年红酒里面有沉淀物还可以喝吗？

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2021-04-01 20:35

如果已经知道该瓶红酒是陈年红酒的话，那么，应该有以下思想准备。
1、酒在保存不当的情况下发生了变质，酒瓶里出现絮状物（不是我们所指的沉淀），同时打开的时候口感变化非常大，轻易就能分辨出来。
2、酒经过陈年，口感更加丰满，有时会出现沉淀，一般沉淀会出现在酒瓶底部的凹槽，所以在打开陈年红酒时应该尽量少的晃动酒瓶，或者将酒倒入醒酒器一段时间，再进行倒酒。

有沉淀物（晶体，或者残渣）是正常现象，只要没有出现漂浮在酒里的絮状物，应该问题不大的。

全部回答

1楼网友：渊鱼
2021-04-02 00:06

还可以喝

2楼网友：鱼芗
2021-04-01 22:42

可以

3楼网友：痴妹与他
2021-04-01 22:10

红酒过了十年就不能喝了。

4楼网友：话散在刀尖上
2021-04-01 22:00

看情况而定，比如太多，活出现晶状体等等，比较浑浊，暗淡无光，那酒就不能喝了，如果是少量的沉淀物，或是一些葡萄酒渣就可安心饮用

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