姜糖膏怎么做呀
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解决时间 2021-02-04 04:44
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-02-04 00:18
姜糖膏怎么做呀
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-02-04 01:07
姜糖膏原料:鲜姜、红糖各500克。
姜糖膏的做法:
①将生姜洗净,切成片,捣烂如泥,调入红糖,放入锅内蒸1小时.取出,放充足阳光下晒3天。然后再蒸晒。
②按此法共蒸9次,日晒9次,即每伏蒸晒3次。
姜糖膏的做法:
①将生姜洗净,切成片,捣烂如泥,调入红糖,放入锅内蒸1小时.取出,放充足阳光下晒3天。然后再蒸晒。
②按此法共蒸9次,日晒9次,即每伏蒸晒3次。
全部回答
- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-02-04 02:28
配料:红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个(姜吃多了伤胃加入美人骏红枣,红枣富含维生素能起到保护胃的作用)
做法非常的简单哦:1.姜嫩姜洗净切片备用,红枣洗净去籽备用
2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎,姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好,没有一点姜碎哦,
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀,拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存,
4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了,等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存,等需要时就取出绕上两勺冲开水喝
用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)
4
红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
5
然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮,煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大,小火即可。
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)
4
红枣不容易磨碎,加入生姜汁一起磨碎
5
然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮,煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大,小火即可。
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)
4
红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
5
然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮,煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大,小火即可。
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。
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