做菜时什么叫切丁？
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-10 06:24
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-10-09 16:19
做菜时什么叫切丁？
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-10-09 16:52
把大的食物切成一粒粒的，叫做切丁。
全部回答
- 1楼网友：轻雾山林
- 2021-10-09 20:29
切丁是指将大块的做菜原料切成小块的。
- 2楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-10-09 20:07
切丁就是切小块。不到1cm的小方块。
- 3楼网友：舍身薄凉客
- 2021-10-09 18:53
切丁是指将需要的原料切成方块形状。如葫萝卜丁、土豆丁、火腿丁、肉丁等。
- 4楼网友：走死在岁月里
- 2021-10-09 17:48
切菜中的切丁,是一种刀法,是指将菜切成长宽厚在1厘米以内的方形小块,就叫切丁.
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