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糯米加石灰发生怎样的反应?

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解决时间 2021-11-09 21:56
糯米加石灰发生怎样的反应?
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支链淀粉是淀粉的一种成分,它与石灰中的碳酸钙发生化学反应,形成一种比单一的石灰浆更抗水、更不易收缩的一种浆。
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糯米熟了
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