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羊腿和白萝卜能一起烧吗

答案:6  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-28 01:54
羊腿和白萝卜能一起烧吗
最佳答案
主料羊腿肉、300g、萝卜300g
辅料、红枣10个、枸杞适量、姜适量、当归4g
步骤:

1.先准备好需要的食材。羊肉洗净,切成大块。

2.萝卜去皮,切滚刀块。姜拍碎,红枣,枸杞,当归洗净即可。当归适量即可。

3.羊肉洗净,煮开水后,倒入锅入焯掉血水。

4.翻动羊肉,焯掉血水,只需要一分钟即可。

5.焯好的羊肉倒出来,冲洗干净后,入锅,倒入萝卜和其它材料,大火煮开后,文火煮1.5小时即可。
全部回答
貌似不能吧
不能
可以的!放点香料!可以去羊肉的异味!
食材 主料 腊羊腿肉 800g 辅料 陈皮 10g 盐 3g 料酒 20ml 老抽 10ml 白萝卜 500g 胡萝卜 200g 姜蒜葱 10g 干辣椒 5g 花椒 5g 油辣椒 10g 步骤 1.腊羊腿烧好后用开水泡发后洗净切块儿,放入锅中加入清水没过羊肉 2.加入姜蒜、干辣椒、花椒和陈皮 3.加入盐和料酒 4.加入老抽 5.加入葱段大火煮开转中火炖四十分钟 6.加入萝卜块儿和盐同煮 7.起锅前加入油辣椒面即可
会上火的 主料: 羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 制作过程: 将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成
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