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单选题“人类蛋白质组计划”继“人类基因组计划”于2003年底正式启动,将对生命科学产生

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解决时间 2021-01-03 21:09
单选题 “人类蛋白质组计划”继“人类基因组计划”于2003年底正式启动,将对生命科学产生重大影响。下列哪项工程技术与蛋白质的结构功能无关A.将干扰素分子的两个半胱氨酸替换成丝氨酸,便于保存B.神经组织中的一种可溶性蛋白质PrPC末端的一个氨基酸发生空间构象变化成为不溶性蛋白质,导致海绵样脑组织病变C.C4植物光合作用效率高是因为PEP羧化酶活性高,若将RuBP羧化酶加以改造,可大大提高C3植物固定CO2的能力D.将蛋白酶和脂肪酶混合于发泡剂中制成固定化酶制剂,广泛用于生产洗衣粉
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B解析考查学生对题设中干扰因素的辨析能力。B选项只是自然疾病,不属于生物工程技术范畴。
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