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蒜香盐焗鸡的做法步骤图,蒜香盐焗鸡怎么做

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解决时间 2021-01-14 14:04
蒜香盐焗鸡的做法步骤图,蒜香盐焗鸡怎么做
最佳答案
用料  :鸡    1只,盐焗粉    20克 ,盐、姜丝    各10克    
调料:,老抽、生抽    各20克  ,糖    5克,蒜末    20克 ,花生油    30克    
蒜香盐焗鸡的做法  
1.制作调料:放入花生油和蒜末,将蒜末炸成金黄色,加入老抽、生抽、糖煮10秒钟,装起。
2.鸡洗净,沥干水,将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身,内胸腔要抹多点,并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生油,如有鸡油可放鸡外身上(这样做,可让鸡熟了后,鸡皮金黄色亮)。
3.鸡腌2小时,将鸡连汁水放电饭锅煮15分钟。
4.起锅,浇入调料,大功告成!

全部回答

用料  
鸡    1只    
盐焗粉    20克    
盐、姜丝    各10克    
调料:    
老抽、生抽    各20克    
糖    5克    
蒜末    20克    
花生油    30克    
蒜香盐焗鸡的做法  
1.制作调料:放入花生油和蒜末,将蒜末炸成金黄色,加入老抽、生抽、糖煮10秒钟,装起。
2.鸡洗净,沥干水,将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身,内胸腔要抹多点,并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生油,如有鸡油可放鸡外身上(这样做,可让鸡熟了后,鸡皮金黄色亮)。
3.鸡腌2小时,将鸡连汁水放电饭锅煮15分钟。
4.起锅,浇入调料,大功告成!

上碟,开吃!

用料  
鸡    1只    
盐焗粉    20克    
盐、姜丝    各10克    
调料:    
老抽、生抽    各20克    
糖    5克    
蒜末    20克    
花生油    30克    
蒜香盐焗鸡的做法  
1.制作调料:放入花生油和蒜末,将蒜末炸成金黄色,加入老抽、生抽、糖煮10秒钟,装起。
2.鸡洗净,沥干水,将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身,内胸腔要抹多点,并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生油,如有鸡油可放鸡外身上(这样做,可让鸡熟了后,鸡皮金黄色亮)。
3.鸡腌2小时,将鸡连汁水放电饭锅煮15分钟。
4.起锅,浇入调料,大功告成!

上碟,开吃!
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