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胸叉肉是牛的哪个部位?有什么特点呢?

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解决时间 2021-03-15 12:28
胸叉肉是牛的哪个部位?有什么特点呢?
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也就是肚脯肉的前半截,一层肉一层油。
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也就是肚脯肉的前半截,一层肉一层油肥油带点肉,有好的花纹
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