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黄鱼如何清洗

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解决时间 2021-05-15 13:13
黄鱼如何清洗
最佳答案
一般洗黄鱼海是剖腹清洗,其实不一定要剖腹,只要用两根筷子从鱼嘴插入鱼腹,夹住肠子后转搅数下,便可以往外拉出肠肚.如果鱼已不够鲜活,则应剖腹清洗比较好.黄鱼还要撕剥掉头上的鱼盖皮,因为这种皮腥味大,不去掉会影响菜肴口味.
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