猪油是酸性还是碱性
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解决时间 2021-04-05 02:13
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-04-04 04:38
猪油是酸性还是碱性
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-04-04 05:13
解答：猪油是酸性食物
补充：所有肉类、鱼类、贝类、蛋类、家禽、谷类、油类、糖果、白糖、巧克力、花生、核桃等食物含有丰富的磷、氯、硫、溴、磺等元素。它们是构成细胞不可缺的主要物质基础。它们在体内代谢形成的离子都为带负电荷的阴离子，与带正电荷的基团结合形成的化合物，属于强酸弱碱的盐类，水解后使介质的氢离子（H+）浓度增加，因而使介质pH值降低，呈酸性，这样的食物属于酸性食物
补充：所有肉类、鱼类、贝类、蛋类、家禽、谷类、油类、糖果、白糖、巧克力、花生、核桃等食物含有丰富的磷、氯、硫、溴、磺等元素。它们是构成细胞不可缺的主要物质基础。它们在体内代谢形成的离子都为带负电荷的阴离子，与带正电荷的基团结合形成的化合物，属于强酸弱碱的盐类，水解后使介质的氢离子（H+）浓度增加，因而使介质pH值降低，呈酸性，这样的食物属于酸性食物
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- 1楼网友：轮獄道
- 2021-04-04 05:25
猪油属于脂肪，在水中不会电离出h+或oh-，因此既不是酸性也不是碱性。
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