彩色手工蔬菜面的做法步骤图，怎么做好吃

彩色手工蔬菜面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
蔬菜汁    165克    
高筋面粉    500克    
蔬菜汁（蝴蝶面用的）    175克    
中筋面粉    500克    
彩色手工蔬菜面的做法  
准备自己喜欢蔬菜汁165克

500克高筋面粉和成絮状（注意做直面面团是不能成形的）

做蝴蝶面，面片，加175克的水和成比较硬的面团

面和好后用擀面杖擀成饼状放保鲜袋醒发一小时，压面机依次从一到五档，一定要多压几个来回，表面光滑，看起来比较舒服就可以了。

用模具刻出形状用筷子夹成蝴蝶造型。

压条，根据自己喜欢的厚度，我一般都是用五档压条

用竹竿或衣架挂起来晾干后切断

是不是很漂亮

给宝宝做起来吧

小贴士
做直面的时候一定要注意面粉和水的比例，最后的面是呈絮状的，不能成团，能揉成团的面就太软了，挂上去噼里啪啦就断了，面条越长越直，要注意避免太阳直射。

手工彩色蔬菜面条的做法
绿色蔬菜可以选择：菠菜，芹菜，油菜，油麦菜等等，也可以孩子不喜欢吃的紫甘蓝，胡萝卜，南瓜泥，甜菜根等颜色鲜艳的蔬菜，我用的菠菜和西红柿
菠菜，西红柿用原汁机榨汁，蔬菜汁可以过滤一下手工彩色蔬菜面条的做法 步骤1
蔬菜汁倒入面粉和面，面团要稍硬，如果小宝宝吃可以适当软一点，西红柿汁和面的颜色超级漂亮，特别心水的颜色，拍不出来的
面团擀成饺子皮厚度的大面片，用刀切就可以，因为我切的比较细，是一根根切出来的，宽一点的面条，可以把面片重叠起来切，就很方便了手工彩色蔬菜面条的做法 步骤2
我用刀一根根切成这样细的面条，虽然比较费时间，但是真的很好吃，有面条机的宝宝会更省事哈手工彩色蔬菜面条的做法 步骤3
煮熟以后过一下水，就是这么漂亮手工彩色蔬菜面条的做法 步骤4
西红柿汁面条，特别好看吧，营养满满手工彩色蔬菜面条的做法 步骤5
面条煮好以后过一下凉水手工彩色蔬菜面条的做法 步骤6
榨汁出来的西红柿渣子，不能浪费，把里面的皮捡出来，加上葱花，蒜，鸡蛋，炒一个鸡蛋卤手工彩色蔬菜面条的做法 步骤7
拌到一起，漂亮又美味