炸蝉蛹的做法，炸蝉蛹怎么做好吃，炸蝉蛹的家常做法

炸蝉蛹的做法，炸蝉蛹怎么做好吃，炸蝉蛹的家常做法

炸蝉蛹的做法
1.将蝉蛹用盐腌制。

2.在锅内倒入适量的花生油加热。

3.待油热后。将腌制好的蝉蛹倒入锅中。锅里瞬间冒起油花。

4.炸至蝉蛹不再冒出白花花的油花后捞出。

5.完成。

一： 蝉蛹的营养价值： 蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 二： 蝉蛹的吃法： 推荐： 干煸蝉蛹特色： 香辣、皮儿脆 主料：蝉蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条 辅料：辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉 做法： 1、将蝉蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东 2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里，让调料均匀的沾在蝉蛹上，放置15分钟入味 3、炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蝉蛹，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒。 4、炒到油不见了，翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蝉蛹里翻炒两下出锅装盘就好了。