电烤串的做法，电烤串怎么做好吃，电烤串的家常

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-12 02:20

提问者网友：箛茗
2021-04-11 20:48

最佳答案

五星知识达人网友：怙棘
2021-04-11 22:26

食材
主料
羊肉
适量
香菇
5个
豆皮
1张
金针菇
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蒜蓉辣酱
适量
烧烤料
适量

步骤

1.羊肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时

2.金针菇洗干净

3.豆皮切成方块，把金针菇裹上串成串

4.香菇切成块

5.穿成串

6.制作好的

7.准备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串放在上面，串上也涂层油

8.烤熟的时候涂上蒜蓉辣酱，并撒上烧烤料，很好吃哦，豆皮金针菇没拍上

全部回答

1楼网友：一把行者刀
2021-04-11 23:29

主料羊肉 2斤辅料烧烤料 1袋蒜蓉辣酱 1袋熟芝麻适量孜然面 1袋孜然粒 1袋肉串醮料半盒步骤 1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份。 2.加入元葱碎，烧烤酱，熟芝麻，孜然粉，孜然粒，蒜蓉辣酱煨1个小时。 3.用铁签子竹签子串起来。 4.摆放在电烤炉上开大火烧烤。 5.大串的多烤一会，注意不能烤时间过长，否则肉质变老发硬。 6.烤好了，喷喷香啊！醮上料开吃

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