买来的整个鱿鱼怎么切啊
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-16 13:01
- 提问者网友:我是我
- 2021-03-16 01:44
要带图最好
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-03-16 03:07
1. 一条肥美的鱿鱼,从中间切开,这样切起来比较美观。
2. 剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,煮的时候鱿鱼就不会卷成漂亮的鱿鱼花了。
3. 切得时候大概成45度角的角度,切直线,一条鱼要全部切完。
4. 把切好斜线的鱿鱼分成三份,按照相反的方向切直线,这时的鱿鱼呈漂亮的菱形网纹。
5. 三份鱿鱼都切完,再改成三公分的小段。
注意事项:
剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,就不会卷花了。
2. 剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,煮的时候鱿鱼就不会卷成漂亮的鱿鱼花了。
3. 切得时候大概成45度角的角度,切直线,一条鱼要全部切完。
4. 把切好斜线的鱿鱼分成三份,按照相反的方向切直线,这时的鱿鱼呈漂亮的菱形网纹。
5. 三份鱿鱼都切完,再改成三公分的小段。
注意事项:
剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,就不会卷花了。
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- 1楼网友:行雁书
- 2021-03-16 07:03
1. 一条肥美的鱿鱼,从中间切开,这样切起来比较美观。
2. 剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,煮的时候鱿鱼就不会卷成漂亮的鱿鱼花了。
3. 切得时候大概成45度角的角度,切直线,一条鱼要全部切完。
4. 把切好斜线的鱿鱼分成三份,按照相反的方向切直线,这时的鱿鱼呈漂亮的菱形网纹。
5. 三份鱿鱼都切完,再改成三公分的小段。
注意事项:
剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,就不会卷花了。
- 2楼网友:末日狂欢
- 2021-03-16 05:39
我喜欢吃炸的,就是把鱿鱼洗净稍微刮一下身体上的白白的那种油,然后去腮,切成那种5厘米长短的小段就行。裹上面汁炸一下很好吃的。
- 3楼网友:英雄的欲望
- 2021-03-16 04:56
把切好的鱿鱼花放进去焯一下从白白的那面切.按照斜着切.然后锅里加水烧开,水一开马
上就捞出来沥水,鱿鱼一加进去就加盐和酱油,要大
火,看看鱿鱼颜色变红了,香味出来就可以了,沥的干净一点
再用蒜爆锅,放入蒜苔炒2-3分钟后把鱿鱼倒进去一起翻炒
- 4楼网友:轻雾山林
- 2021-03-16 03:38
我最喜欢吃十锦把鱿鱼洗净先稍微刮下,然后先朝一个方向斜着切再把鱿鱼换个个再朝一个方向斜着切.注意不要切断.切好后放在一边.
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