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酒精发酵为什么用浓糖液不用稀糖液

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-05-06 12:59
拜托各位。。。。。。。
最佳答案

酒精发酵是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程.


浓糖液空气少,营养丰富,适于发酵啊

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