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芝麻酥在家怎么做不好

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解决时间 2021-11-28 13:46
芝麻酥在家怎么做不好
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主料低筋面粉300g 辅料盐2g 白糖6g 小苏打1g 芝麻50g 食用油80g 清水100g 芝麻酥的做法步骤 1. 低粉放入碗中,上锅蒸25分钟后,取出晾凉 2. 晾凉的低粉擀碎后倒入容器,放入盐、糖、小苏打拌匀 3. 加入食用油和清水揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟 4. 揪取16g左右的面剂揉成小球,压扁后,凉面蘸满芝麻放入烤盘中 烤箱预热,180度烤制18分钟左右
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