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饼干的营养价值是什么?

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解决时间 2021-10-11 13:39
饼干的营养价值是什么?
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饼干多以精制小麦粉为原料,经烘焙而成,□感酥松,嘌呤含量低’可以为痛风患者提 供能量。若饼干内添加牛奶、果蔬、坚果或膳食纤维,则中和了饼干的酸性,对控制体内尿 酸含量有益。而纯以小麦粉制成的饼干则属于强酸性食品,不利于尿酸盐的排泄,痛风患 者应少吃为宜。
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