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戚风蛋糕开多少度预热

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-05 19:16
戚风蛋糕开多少度预热
最佳答案
戚风蛋糕开180度预热就好,大概10分钟左右吧!烘烤时间应该差不多30分钟。用手轻轻按压蛋糕表面,会反弹上来,表明蛋糕已经少了。出炉的时候蛋糕要震动一下。
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要看你的烤箱的脾气的,我家烤箱180度会开裂,170度正好,如果用爬升温度的方法的话,我的戚风不开裂,但是会不熟,具体要慢慢摸索
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