为什么自己用面包机做的面包和馒头一样
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-05 13:16
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-03-04 16:20
为什么自己用面包机做的面包和馒头一样
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-03-04 17:09
没错，发酵不好的情况下，做出来的就是甜馒头啦。配料没问题的情况下，使用单项发酵选项，延长发酵时间，让布置充分发酵，然后再烘烤啦。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-03-04 18:41
原因很多：1、黄油放入量不够；2、没有使用专用面包粉。普通面粉做出来就是馒头味儿；3、白糖放入不够；4、没有放牛奶或者牛奶放入量不够；5、鸡蛋放入不够。
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