哈尔滨红肠怎么做？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-14 14:56
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-13 15:07
哈尔滨红肠怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-10-13 15:19
材料猪精肉500克，肥肉50克，肠衣5根调味料食用香精5克，盐4克，味精2克，料酒3克做法1.猪精肉和肥肉均洗净剁成泥，加入食用香精、.盐、味精、料酒拌匀，腌溃30分钟。2.肠衣用水泡发，把腌溃好的肉馅塞入肠衣，扎紧衣口，风干。3.将风干的红肠用炭火烤熟，取出切片，装盘即可。
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