炖鸡汤放点沉香木有什么作用

炖鸡汤放点沉香木有什么作用

炖鸡汤放点沉香木作用:
沉香木的功效：辛、苦，温。归脾、胃、肾、肺经。降气温中，暖肾助阳。治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。
鸡汤的功效:“补虚”、还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

主料：沉香木5克、鸡半只
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、桂圆适量
1.首先沉香木一定要清洗干净了，桂圆去皮备用。
2.将鸡肉、桂圆、姜片放入汤盅之中，加盖慢炖，将鸡肉炖透。
3.放入沉香，由于沉香香味易挥发，尽可能把沉香放入汤盅底部，加盖煲越20分钟。这样香扑扑的沉香木炖鸡汤就做好了。