电饭煲煮粥比例是多少

电饭煲煮粥比例是多少

问题一：电饭煲煮粥放多少水 电饭煲煮粥的米水比例一般在1：8-12.即一杯米，放8-12杯水，个人稀稠爱好不同，可以在这个幅度内调整，
有的电饭煲内胆上面还有煮粥的水位刻度线，你也可以参照刻度线进行加水。问题二：电饭锅用普通的米煮粥米和水的比例应该是多少 我觉得要看你喜欢喝稠点还是稀点 要喝稠点的 水和米的比例是1:3 稀点的话 应该是1:4 我个人是这样觉得 希望能帮到你~问题三：电饭煲煮饭和煮粥，米和水的比例是多少 首先盖子是肯定要盖的。米水的比例要看你米的品质，一般水放至超过米一个手掌厚度左右就可以了（也就3CM吧）。时间的话电饭堡都是自动的，放完水盖好盖子按下煮饭键就好了，一般20-30分钟（最好等指示灯跳到保温在过10分钟再吃）。一碗米也就3-4碗饭吧，粥的话差不多是饭的一倍多些。稀饭是可以不盖盖子，只是会慢一点。不过煮粥的话不建议用电饭堡，一般的锅子更好煮些，多烧几次就有经验了。最后说句现在不会烧饭的可不多了哦，呵呵！问题四：用电饭煲如何煮粥米跟水的比例跟煮到甚么程度？ 下面就由小编教您电饭锅煮粥的小窍门，告诉您用电饭锅怎么煮好粥吧！ 电饭锅煮粥用什么水好 用烧开的水煮粥，氯已多随水蒸气挥发了，就大大地减少了维生素B1等营养 电饭锅煮粥的水米比例 米1杯：水12杯;米饭1碗：水10杯，这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。 粥 查看原帖>>问题五：谁能告诉我如何用电饭煲做白粥；全粥、稠粥、稀粥的水米比例各是多少、时间应该调多少？ 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.问题六：电饭锅煮粥放多少水 电饭锅怎么煮粥和要多久 电饭锅煮粥放多少水适合
如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。
如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底，不是锅底哦!)
其实说实话，各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
煮粥用什么样的锅最好
炆烧煲：这个煮汤、煮粥都很方便。睡觉之前把米和水放内胆烧开15分钟，然后放到外胆里盖好，第二天早上就有软软糯糯的白米粥了，不凉不烫吃起来正好。
高压锅：煮粥都是很稠的，煮粥的量不能太多，一般加水后为锅容量的2/3为宜，一般高压锅开了(安全阀冒气)3-5分钟即可煮烂。切记，用高压锅煮粥，水位要在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
电饭煲：所有食材放进去就开煮，等到食材都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以开锅后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正可口。
电砂锅：所有材料放进去，开始煮，煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大，时间长，不过营养安全。
砂锅：米放入砂锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，原锅再盖15分钟左右会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢。
家庭煮粥小常识
1、米要先泡水
淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤
为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味?最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
3、掌握煮粥的火候
要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
4、不断搅拌才粘稠
旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。
5、哪些材料可以熬粥底
猪骨熬出的高汤，很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。
6、如何加料煮粥
要注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。
7、白饭煮粥
1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。问题七：电饭锅煮饭煮粥各自的细则以及水和米的比例~~ 我教你吧 一个人一餐的饭量（干饭）要 一个矿泉水瓶的1/2（少1CM)高度的米 用电饭锅煮饭 干饭 水和米的比例大概是1：1 要软一点可以多加点水1：1.2 稀饭呢 水和米的比例是1/2矿泉水瓶的米 加三矿泉水瓶的水 电饭锅自己会跳的 稀饭等冒烟后过5分钟就行了问题八：电饭煲煮粥放多少水合适啊？ 我经常用电饭煲煮粥，不过我家用的奔腾呼吸煲内胆里面就有水位线，所以真没专门注意过这个问题。每回煮粥我都是直接按水位线来加水，特方便，比例也合适。不过按我的经验的话，米和水的比例应该是1：3或者是1：4，你就按这个比例煮粥肯定行。
我平时在家经常用奔腾电饭煲煮一些红枣啊，枸杞啊这种养生粥，按一下键就能煮粥，蛮方便的，而且味道也蛮赞的！老公和孩子都爱喝。而且平时用呼吸煲煮饭也是一绝，说是有“呼吸程序”，每次煮出来米饭确实不一样，松软饱满，也有嚼劲，总之就是煮饭煲粥都很好就对了。问题九：用电饭煲煮粥三人份放多少米和水 一碗生米能蒸两碗米饭，水要漫过米，并且多出一个手掌的厚度。放多少米看个人饭量。问题十：电饭煲煮粥要放多少水啊？ 米和水的比例为1:4然后按下煮饭! 关键就是在水开时要打开盖子,用勺子搅拌.不介意的话就开着盖子一直煮熟.