简单的面条卤子怎么打
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-03 20:05
- 提问者网友：温柔港
- 2021-04-02 21:46
简单的面条卤子怎么打
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-04-02 23:04
主料
挂面(面条) 黄瓜半个
紫菜可放可不放 鸡蛋3个
肠可选1个
辅料
淀粉 盐
鸡精 味素
懒人挂面(面条)卤子的做法步骤
1. 黄瓜切块，肠切块，紫菜泡上，鸡蛋打散，淀粉对上水
2. 锅里倒油，锅内油微热下鸡蛋，三分之二熟放黄瓜块肠块，翻炒一会放泡好的紫菜，继续翻炒
3. 放入对好水的淀粉，翻炒一会，放盐，味素，鸡精，翻几下，出锅
小贴士
喜欢粘稠的多加淀粉，喜欢拌汤的多加水，我比较喜欢粘稠的，所以我只介绍粘稠的了，因为是卤子，咸点没问题
挂面(面条) 黄瓜半个
紫菜可放可不放 鸡蛋3个
肠可选1个
辅料
淀粉 盐
鸡精 味素
懒人挂面(面条)卤子的做法步骤
1. 黄瓜切块，肠切块，紫菜泡上，鸡蛋打散，淀粉对上水
2. 锅里倒油，锅内油微热下鸡蛋，三分之二熟放黄瓜块肠块，翻炒一会放泡好的紫菜，继续翻炒
3. 放入对好水的淀粉，翻炒一会，放盐，味素，鸡精，翻几下，出锅
小贴士
喜欢粘稠的多加淀粉，喜欢拌汤的多加水，我比较喜欢粘稠的，所以我只介绍粘稠的了，因为是卤子，咸点没问题
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