氨基酸平均分子量为128，测得某蛋白质分子量约为5628，由此推断该蛋白质含有的肽链数和氨基酸个数依次为

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解决时间 2021-01-27 02:29

提问者网友：欲劫无渡
2021-01-26 01:38

氨基酸平均分子量为128，测得某蛋白质分子量约为5628，由此推断该蛋白质含有的肽链数和氨基酸个数依次为（　　）A．1和44B．1和55C．2和44D．1和51

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-01-26 03:07

假设蛋白质分子含有的肽链条数为m，氨基酸个数为n，则该蛋白质的分子量为128×n-18×（n-m）．
A、若m=1、n=44，则胰岛素的分子量为4858，这与题干信息不符，A错误；
B、若m=1、n=55，则胰岛素的分子量为6068，这与题干信息不符，B错误；
C、若m=2、n=44，则胰岛素的分子量为4876，这与题干信息不符，C错误；
D、若m=1、n=51，则胰岛素的分子量为5628，这与题干信息相符，D正确．
故选：D．

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1楼网友：笑迎怀羞
2021-01-26 03:36

2个氨基酸分子通过脱水缩合形成一个肽键，3个氨基酸分子通过脱水缩合形成二个肽键，以此类推，10个氨基酸则会形成9个肽键；那么试想，10个氨基酸要是组成两条肽链的话，会形成几个肽键呢？就像有10个同学排队，要是排成一对的话，中间会有9个间隔，要是10个人分成两对，每5人一对，会有几个间隔呢，很显然有8个，同理10个氨基酸要是组成两天肽链则会形成8个肽键，以此类推，就会总结出“形成肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸分子数-肽链条数”这个公式了。 128x-18（x-y）=5646

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