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为什么白糖能促进面粉发酵

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-04 19:25
为什么白糖能促进面粉发酵
最佳答案
酵母是细菌,糖给细菌提供能量使细菌繁殖,促进发酵速率
全部回答
不能吧,恐怕会发成乳酸菌,最好是用干酵母
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