市场上卖的牛肉干是风干的还是油炸的？
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-07-20 04:27
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-07-19 11:09
最近买了一些牛肉干，油份很大，有些像是油炸的，但商家硬说是风干的，风干的有那么大的油份吗，油炸、风干有什么区别吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-07-19 11:34
烘干的。风干的牛肉，时间太长，口感扎实。烘干的牛肉表面扎实，中心发绵。
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-07-19 15:01
都是风干的吧
- 2楼网友：猎心人
- 2021-07-19 14:31
大多是油炸的哈 效率高
- 3楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-07-19 13:52
风干的
- 4楼网友：千杯敬自由
- 2021-07-19 13:14
有油炸的。风干的比较贵。有的商家为了赚钱就把牛肉炸了。油炸的表面有小泡。风干的没有。像我卖的这种就是风干的，比较贵。因为水分几乎都没有了。而油炸的水分多，比较压秤
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