如何炒菜才好吃.ppt
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-20 11:19
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-03-20 08:07
如何炒菜才好吃.ppt
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-20 08:47
热锅凉油,油七八分热时再放菜,大火快炒,该放的调味料放足,盐适量即可.
炒菜好吃需要掌握
1、各种配料的搭配量，例如盐放多少等等。
2、掌握火候，怎么个熟法，是全烂了？还是清脆爽口？掌握火候很重要
3, 掌握各种菜特点，料理
4、需要经验，大量的实践经验是很有必要的
5、烹饪书，学习烹饪技巧
如果差不多了，大概您的菜已经很好吃了，多加联系，并且需要注意安全，特别是油溅，还有不小心着火，需要镇定应付这些。
炒菜好吃需要掌握
1、各种配料的搭配量，例如盐放多少等等。
2、掌握火候，怎么个熟法，是全烂了？还是清脆爽口？掌握火候很重要
3, 掌握各种菜特点，料理
4、需要经验，大量的实践经验是很有必要的
5、烹饪书，学习烹饪技巧
如果差不多了，大概您的菜已经很好吃了，多加联系，并且需要注意安全，特别是油溅，还有不小心着火，需要镇定应付这些。
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