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测定酶活性的植物样品贮存必须要用液氮固定吗

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解决时间 2021-12-02 05:36
测定酶活性的植物样品贮存必须要用液氮固定吗
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测定酶活性的植物样品贮存必须要用液氮固定
液氮研磨,一个原因是为了停止细胞内外一切生物反应,比如提取RNA,防止RNA酶的降解反应等;还有一个原因,就是在液氮中的细胞完全冻硬了,研磨可以达到很好的破胞效果,将细胞磨成粉,里边的物质释放出来.
你要测酶活,那利用的就是液氮研磨的破胞能力,还有超低温下酶蛋白分子的活性保持.正确的做法是保持研钵里有液氮的情况下研磨,你竟然要放软?那必然液氮已经挥发完了,细胞也不是冻硬的状态了,还能破胞吗?而且温度上升,你的酶活也会下降.这事绝对不行的.
至于你说跳出来啥的,纯技术问题,好好练吧
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