阅读下面说明文，完成后面18—19题。（共4分）
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①大海中有一种小鱼叫隆头鱼，为了保证自己睡觉时的安全，它会钻到海底的沙层底下，并且钻的时候还留痕迹，从外面根本看不出它呆在哪儿。研究人员有幸在海底拍到了这样有趣的场景：小鱼把自己隐藏好之后，一只夏威夷垂头鲨游了过来。只见鲨鱼在小鱼隐藏的地点附近不停转圈，之后用它的下颚准确地把小鱼——它的猎物掘了出来，倒霉的小鱼也许还在睡梦中就丢了性命。
②我们人的眼睛都看不出小鱼埋藏的地点，其他食肉鱼也找不到小鱼，为什么夏威夷垂头鲨这么牛？难道它具有超感受？
③没错，垂头鲨具有能够探测猎物电磁场的敏锐能力。生物都有电磁场，这种电磁场非常微弱，一般情况下，其他生物感知不到，但是垂头鲨就可以。因为在鲨鱼的上嘴唇上，有很多黑色的小点，看上去好像是人的胡子茬，这些“胡子茬”与鲨鱼的一簇对电磁场异常敏感的神经相连，形成了“电磁探测器”，能够探测猎物发出的电磁场。于是通过“胡子茬”的探测，鲨鱼很快就发现了小鱼隐藏的地点，甚至能够准确知道小鱼钻入海底的深度。
④由于海底和周围含盐的海水是导电和导磁的，猎物的电磁场随时都会被海水的流动所干扰。即使在这样的干扰下，鲨鱼还能够准确探测到小鱼的位置，这说明鲨鱼不但有这种电磁探测能力，而且这种能力还相当强。
18、请仔细阅读文段，为选文拟一个标题。（2分）
19、选文第③段“生物都有电磁场，这种电磁场非常微弱，一般情况下，其他生物感知不到，但是垂头鲨就可以”一句中加点的“一般情况下”能否删掉，为什么？（2分）