朋友过来带了些大海螺，怎么做啊？

朋友从青海过来，带了些大海螺，怎么做才好吃？

白灼海螺
做法 ：半锅水加姜片／葱段／料酒烧开，放进海螺烫煮４－５分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟，用小叉剔出肉，去除中段的黄／绿色肠肚。肉切片摆盘，尾部回锅再烫３－４分钟后捞起摆盘。撒上葱丝／嫩姜丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可。火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美！

ii。黄酒爆螺片
材料 ：海螺如上面的做法烫过切片，蒜白切丝，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
调味料 ：黄酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
做法 ：两大匙油烧热，放进嫩姜／蒜丝／椰花菜梗拌炒片刻，转旺火，放进螺片和所有调味料，快速拌炒３０秒即可。这道菜注重火侯／镬气，味道鲜香，也是下酒佳肴。这次佐以绍兴酒，爽！

目前出场的arm列表 名字 类别 出现话数/名 事件 使用效果 稀有度 守门小丑 次元 akt.01 knockin'on heaven's door 将银太传送到异世界mar heaven 使用后会被破坏 稀有 指环装甲 守卫 akt.02 welcome 银太第一次攻击和被攻击的arm 未知 普通 银戒小刀 武器 akt.02 welcome 桃乐丝用来诱骗银太陪他去取得巴波的诱饵 未知 普通 巴波 特制 akt.03 babbo 主角arm会说话的arm，样子像托托球 未知 极稀有 布林金 守卫 akt.03 babbo 保卫巴波的重型巨人守卫 飞翔银狮 守卫 akt.03 babbo 桃乐丝用来拖延重守卫的arm 零魔箱 特制 akt.03 babbo 放巴波的箱子，只有0魔力的人才能打开 战斗铁锹 武器 akt.07 be the man 捷克父亲留下，捷克用来和狼人兄弟战斗的 魔镜指环 次元 akt.09 决心旅程 柏达用来通知盗贼联盟抢夺巴波的 十剑手链 武器 akt.10 go to zhe town 百滋镇小型专卖店老板推荐一 暂消指环 次元 akt.10 go to zhe town 百滋镇小型专卖店老板推荐二 长剑项链 武器 akt.11 alviss 抢夺巴波的盗贼史丹尼使用的 诅咒 黑暗 akt.11 alviss 阿尔维斯用来使史丹尼无法行动的 使用时全身巨痛 笼中鸟 黑暗 akt.11 alviss 阿尔维斯将捷克变成小鸟的 13图腾链 守卫 akt.12 象棋兵团 阿尔维斯使用的攻击arm 巨蟒手链 武器 akt.18 另一个爱德华 伊恩第一次用来攻击银太的武器 燃烧 自然 akt.18 另一个爱德华 阿伦交给银太用来解救小雪的 修炼之门 次元 akt.21 drill gate 阿伦用来提升银太和捷克实力的修炼地 雪人 守卫 akt.22 input please 小雪用来攻击的主要arm 指引者 守卫 akt.24 不破之门 在修炼之门中知道银太和捷克修炼的守卫 飞行铁链 次元 akt.27 3days=180days 阿伦开启修炼门被伊恩攻击的时候使用的 八爪鱼 武器 akt.27 3days=180days 阿伦开启修炼门伊恩用来攻击的 治疗天使 神圣 akt.28 伊恩对银太 伊恩用来治疗姬多的 魔术飞毯 次元 akt.31 [mar] 银太一队人离开原来小岛到新大陆的工具 通行列车 次元 akt.33 那那西 那那西第一次见银太使用他传送的 岩石手环 自然 akt.35 汤母 在地底湖那那西对战的象棋军使用的 雷电之眼 自然 akt.36 那那西的能力 那那西使用的主要攻击武器 冰箭 自然 akt.37 形态3 在地底湖银太对战的象棋使用的 手刃指环 武器 akt.43 野战开始 野战第一场，第一回合，象棋队员使用的 火焰球 自然 akt.44 阿尔维斯对尼诺 尼诺用老攻击阿尔维斯的 铁球锤 武器 akt.45 捷克对帕路 野战第一场，第二回合，象棋队员使用的 体强化 自然 akt.46 银太对加朗 野战第一场，第三回合，象棋队员使用的，左手 腕强化 自然 akt.46 银太对加朗 野战第一场，第三回合，象棋队员使用的，右手 风之妖精 自然 akt.50 雪儿对符基 野战第二场，第一回合，象棋队员符基使用的 冰之土 自然 akt.50 雪儿对符基 野战第二场，第一回合，雪儿使用的 缚身链 诅咒 akt.52 那那西对歌路 野战第二场，第二回合，象棋队员歌路使用的 钉锤 诅咒 akt.52 那那西对歌路 野战第二场，第二回合，象棋队员歌路使用的 诅咒稻草人诅咒 akt.52 那那西对歌路 野战第二场，第二回合，象棋队员歌路使用的 年龄变小 吸魂兽 守卫 akt.53 米拿对多罗斯 野战第二场，第三回合，象棋队员米拿使用的 次元拉链 akt.53 米拿对多罗斯 野战第二场，第三回合，桃乐丝使用的 雨犬[托托]守卫 akt.53 米拿对多罗斯 野战第二场，第三回合，桃乐丝使用的，狗 魔人神灯 守卫 akt.58 爱德华对阿里巴巴 野战第三场，第一回合，象棋阿里巴巴使用的 螺旋剑 武器 akt.61 霍克先生对雪儿 野战第三场，第三回合，象棋霍克先生使用的 冰雪指环 武器 akt.61 霍克先

爆炒海螺 用辣椒炒 也可以把海螺煮熟勒 把肉挑出来 用黄瓜拌着吃 还可以清蒸 或者煮着占姜汁吃 海螺最好是吃新鲜的

随便炒就行