现在市面上的餐饮行业是怎么进行食材采购的？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-01 08:22
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-03-31 20:35
现在市面上的餐饮行业是怎么进行食材采购的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-03-31 21:00
现在做的好的肯定都是进行电子化采购，互联网采购了，现在很多食配企业都是使用的系统采购，因为用系统采购，方便数字化管理，信息化管理，在这方面有很多的系统，我使用的就是观麦系统。
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2021-03-31 21:39
人力采购还是比较多，但互联网采购将是趋势，不但方便快捷，而且数字化管理可以指导合适的采购量，我用的是总厨网，对每天、每周的采购数据都很清晰，不用担心采购多了积压库存。
- 2楼网友：大漠
- 2021-03-31 21:09
现在还是人力采购比较多，这个行业大多是这样追问然后呢？
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