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我要做馒头,一斤半面粉要放多少小苏打啊?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-22 13:48
我要做馒头,一斤半面粉要放多少小苏打啊?
最佳答案
将1公斤面粉倒入盆内,放入3两小苏打,倒入1两醋,立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺火蒸30分钟即熟。
全部回答
五克就差不多了,还有就是要看你的面发酵的情况了,问一下很酸的话就在稍微多放一点。
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