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为什么泡菜坛内有时会长一层白膜

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解决时间 2021-12-02 11:01
为什么泡菜坛内有时会长一层白膜
最佳答案
主要是好氧菌或者其他杂菌,主要原因:
1、是因为缺水空气长时间进入
2、泡菜坛严禁油(有带油的筷子或者手带入了油)
预防措施:
1、保持水常满
2、捞取或者放入泡菜时杜绝油星
全部回答
坛沿缺失了,进入了空气
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