面托苹果的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-14 20:43
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-10-14 15:22
面托苹果的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-10-14 16:02
用料：苹果、熟油、黄油、糖、面粉、鸡蛋、牛奶适量。做法：将黄油熔化，打入蛋黄搅匀，加入1汤匙牛奶，放入面粉和糖， 搅匀后用剩余的牛奶稀释，把蛋白打起泡放入面糊中搅拌。苹果去皮、 核，切成0.5cm的厚片，撒上糖、蘸上面糊，放入平锅煎好，再入烤箱烤 5分钟。取出装盘，撒上糖即可食用。
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