又香又甜的意思是什么,"要得甜 需加盐"是什么意思？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-07-30 12:18
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-07-29 22:07
又香又甜的意思是什么,"要得甜 需加盐"是什么意思？
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-07-29 23:31
南方人的方法,也挺是这么回事的.
水里加了糖,甜,但如果想要甜味够香甜,不腻,可以在里面再加一点盐.只需少量,就可以把糖的甜味完全带出来,而且够清甜.煮糖水的时候必用这招.
反之同理,菜或汤里放得盐多,只会咸到辣嗓子,如果加少少糖在里面,得出的味道会更鲜美.
大概是说要合理搭配吧,不是说糖越多就越甜.抛砖引玉的意思吧.
水里加了糖,甜,但如果想要甜味够香甜,不腻,可以在里面再加一点盐.只需少量,就可以把糖的甜味完全带出来,而且够清甜.煮糖水的时候必用这招.
反之同理,菜或汤里放得盐多,只会咸到辣嗓子,如果加少少糖在里面,得出的味道会更鲜美.
大概是说要合理搭配吧,不是说糖越多就越甜.抛砖引玉的意思吧.
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