荷兰薏米是什么

荷兰薏米是什么

荷兰薏米和中国薏米是一样的东西，就是种植的地方不一样。
 
薏米(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。
 
味甘、淡，性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名，有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。