棒子粥怎么做
棒子粥怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-19 07:22
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-07-18 11:07
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-07-18 12:13
棒子粥就是玉米粥,有两种,一种是玉米面做的,一种是大碴子做的（就是玉米粒粉碎的时候不是做成玉米粉而是小颗粒）
玉米面粥就是上面那位说的那样做,关键是玉米先用凉水搅成糊状再煮,而且边煮边搅.否则玉米结成块就不好吃了.
大碴子粥要把玉米碴子（商店也有卖的）先泡一下,或者用高压锅煮.像祝小米粥那样,高压锅大约8分钟,普通锅煮大约要30分钟（根据你买的碴子的粉碎程度,煮软了融了为止）.这种粥也很香的.
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