炒面什么时候放胡椒粉

炒面什么时候放胡椒粉

鸡丝炒面
配料：
熟鸡肉120克，姜片，1克，油25克，二汤250克，精盐5克，味精2克，胡椒粉0.1克湿淀粉20克，煎面底400克

特色：
沪菜
菜系：
shanghai

操作：
①先将煎面底放在碟中，用油20克起锅将熟鸡肉切成细丝
②往入二汤，用精盐、味精调味，放入鸡肉丝，撒上胡椒粉用湿淀粉打芡，加包尾油5克和匀，盖在面上便可

油热到三成时。放到油里。

不用放，除非你非常爱吃那口 再看看别人怎么说的。