大青虾怎么做好吃,干锅虾怎么制作才好吃 干锅虾的家常做法步骤
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解决时间 2021-04-23 11:15
- 提问者网友：王者佥
- 2021-04-22 14:10
大青虾怎么做好吃,干锅虾怎么制作才好吃 干锅虾的家常做法步骤
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-04-22 14:48
主料
北极虾250克
芹菜1把
土豆2个
洋葱1个
辅料
生姜
5片
蒜
5个
生抽
1勺
料酒
2勺
黑胡椒
适量
干淀粉
1勺
色拉油
2勺
盐
5克
干辣椒
3个
干锅虾的做法
1.
虾从冷冻室取出解冻
2.
虾洗净剪须，然后用料酒，少许盐和黑胡椒，腌制30分钟
3.
土豆切成小细条，洋葱切丝，芹菜切段，准备姜片和蒜瓣
4.
腌制好的虾外面裹一层干淀粉
5.
土豆下锅炸至金黄后捞出
6.
再炸虾，炸至变红色捞出
7.
锅热放油，放入干红辣椒，姜片和蒜瓣爆香，放入芹菜和洋葱翻炒，淋少许生抽
8.
倒入炸好的虾和土豆，翻炒均匀，适量加些盐起锅即可
北极虾250克
芹菜1把
土豆2个
洋葱1个
辅料
生姜
5片
蒜
5个
生抽
1勺
料酒
2勺
黑胡椒
适量
干淀粉
1勺
色拉油
2勺
盐
5克
干辣椒
3个
干锅虾的做法
1.
虾从冷冻室取出解冻
2.
虾洗净剪须，然后用料酒，少许盐和黑胡椒，腌制30分钟
3.
土豆切成小细条，洋葱切丝，芹菜切段，准备姜片和蒜瓣
4.
腌制好的虾外面裹一层干淀粉
5.
土豆下锅炸至金黄后捞出
6.
再炸虾，炸至变红色捞出
7.
锅热放油，放入干红辣椒，姜片和蒜瓣爆香，放入芹菜和洋葱翻炒，淋少许生抽
8.
倒入炸好的虾和土豆，翻炒均匀，适量加些盐起锅即可
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