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凉菜美极酱萝卜酱汁怎么条

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解决时间 2021-12-02 22:50
凉菜美极酱萝卜酱汁怎么条
最佳答案
折叠做法一
美食原料
新鲜白萝卜5000克,粗盐50克,甜面酱800克。
美食做法
1、将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内,加粗盐搅拌均匀,用石头压实腌制2-3天,将萝卜捞出,沥干盐水;
2、倒掉缸内卤汁,将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖,酱制10天左右即可。
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