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驴骨头汤的配料

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-25 08:18
驴骨头汤的配料
最佳答案
骨头汤的制作材料:主料: 腔骨,山药,冬瓜 辅料:白菜,当归,大料,桂皮,黑胡椒 调料: 食盐,姜,鸡精 教您骨头汤怎么做,如何做骨头汤才好吃: 做法:

1、把腔骨洗干净,放入沸水中煮一下。这么做的目的是把肉里的残血和脏东西煮出来,煮完了你回发先水上有一层沫,那些都是脏东西拉

2、把飞过水的腔骨捞出,在慢炖锅中加入温水,腔骨放入水中。一定要是温水!!!放到冷水里的话,肉会变紧,就不好吃了。。。如果你没有慢炖锅的话就用别的锅,水变温了以后下排骨。在水中放入大块的姜、大料和桂皮、当归。如果用慢炖锅的话,
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