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白吉馍怎么一凉一会就会变硬

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-15 14:05
白吉馍怎么一凉一会就会变硬
最佳答案
白吉馍是面粉+水揉捏而成,由于没有食用油,盐和蒸煮什么的(白吉馍是烤的)。所以很容易变硬。
全部回答
你好! 面是死面的,凉了水分流失所以硬了 如有疑问,请追问。
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