求荔枝饼配方

荔枝应该是烤的

不知道这个行吗

原料：

　　鲜荔枝２０ 颗，上白面粉１０００克，山植糕７００克，花生仁２５０克，糖佳花２５０克，香油３５０克，熟猪油２５克。

　　做法：

　　１.将花生仁剁碎，山楂糕切细丁，拌入糖桂花作馅。

　　２.取面粉１００克加入熟猪油拌匀，揉成油酥面，再将余下的面粉先用适量开水烫面，再逐步加入冷水，反复搓揉上劲，盖上湿市，待面汤后，揉开，放入油酥面，搓成长条，摘成２０ 个面剂。将面剂逐个按成圆面皮，包入馅心，将口涅紧，口向下，用小擀面杖轻轻擀成厚薄均匀的圆饼，即成饼坯。

　　３.平锅擦油置小火上烧热，将讲坯一面刷上香油，将有油的一面朝下放在锅内，另一面也刷上一层香油，待一面烧至微黄时，翻身烧另一面，翻一次身刷一次油。如此反复数次，烧至两面呈黄色时，出锅装盘，荔校园在四周即成。