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大家都说说,龙卷风土豆哪个口味最好吃?

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解决时间 2021-04-03 19:51
大家都说说,龙卷风土豆哪个口味最好吃?
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烹饪方法:
1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。
2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,直至炸透。当土豆快熟时,再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出,控干油,撒匀盐,即成。
3.可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到七、八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色\ 香脆土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
口味:原本味 工艺:生煎 香脆土豆片的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克
调料:植物油75克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克 教您香脆土豆片怎么做,如何做香脆土豆片才好吃 1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片;
2. 用冷水浸泡,并冲洗去淀粉,然后沥干水分待用;
3. 盐和味精、胡椒粉拌匀备用;
4. 炒锅上火,放入生油烧热,待油冒烟时,将土豆片撒上入用旺火煎,至土豆片发硬时,转为微火,并用叉子轻轻搅动,直煎至黄而脆;
5. 捞出撒上拌好的盐即可。香脆土豆片的制作要诀:因有过油过程,需准备植物油1000克左右。
全部回答
草莓的,帅哥,有空一起吃吗?
我只有动图。
原味
最传统的孜然
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