腌制7斤大蒜，醋和糖各方多少？

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解决时间 2021-01-16 10:57

提问者网友：欲望失宠
2021-01-15 20:36

腌制7斤大蒜，醋和糖各方多少？

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-01-15 21:29

糖醋蒜
主料：大蒜（白皮） 800克
调料：白砂糖 50克醋 400克酱油 400克花椒 5克
口感酸甜可口。
制作方法
1.白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。

全部回答

1楼网友：一叶十三刺
2021-01-16 01:17

白砂糖 220克醋 1700克基本上是1比8的比例看你个人喜好了

2楼网友：西风乍起
2021-01-16 00:24

醋能把大蒜淹住看不到大蒜就行，糖放一斤就行了。

3楼网友：洒脱疯子
2021-01-15 22:50

如果你腌制的是糖醋蒜,醋应用白醋放100克左右.白糖放700克

4楼网友：深街酒徒
2021-01-15 22:44

糖醋蒜主料：大蒜（白皮） 800克调料：白砂糖 50克醋 400克酱油 400克花椒 5克口感酸甜可口。制作方法 1.白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。 2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。制作提示腌过的汤，适当增加点儿糖醋，还可腌第二次，第三次。

5楼网友：玩家
2021-01-15 21:41

醋能把大蒜淹住看不到大蒜就行，糖放一斤就行了

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