宁夏人是怎样炒枸杞叶茶

宁夏人是怎样炒枸杞叶茶

宁夏生产枸杞，枸杞的营养价值高，当地人把枸杞叶也制作成茶叶泡水饮用。
　　枸杞叶茶的做法：主材：枸杞50g ，辅材：红枣100g。
　　1.洗净枸杞和红枣。
　　2. 将枸杞和红枣放入茶杯中，加开水至2/3杯。
　　3. 盖上茶杯盖静置10分钟-15分钟饮用即可。
　　也可以直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中，以开水冲泡服用，或以锅水煮服用。
　　枸杞在中药材来说，是经济、实惠、用途广又好用的药材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式药材使用，尤其最大特色是－任何人都能服用。枸杞除了众所周知有明目的作用之外，还能增加免疫力、开骨、滋养强身……等多层优点，使用方式简易，对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期服用。
　　如口干舌燥很严重，或火气很大可另加菊花1～2朵一起冲服。冲服时，请在冲完热开水后不要立即服用，让其入味再喝，效果较好。红枣可先剪开。
　　其实枸杞叶不管怎么加工都不是茶叶，里面没有茶叶的营养物质，比如茶多酚。
加工的枸杞叶应该算和苦丁茶类似，都不算是正真意义上的茶叶。