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市面上卖的五香花生米,是炒出来的?烤出来的?还是烘干出来的?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-09 10:44
产量低,但是一次只能做一点..,并且花生颜色发黑.
用微波炉打过.
烤箱和烘干机还没有试过如题.请大侠支招,颜色不发黑,自己用炒锅加炒砂超过,比较硬.并且很难控制火候
最佳答案
先用调料(花椒.大料,盐等)煮过的,然后晾干,再炒酥的.
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