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蒜薹与大蒜炒相冲吗

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-03 08:45
蒜薹与大蒜炒相冲吗
最佳答案
注意事项

1、蒜薹主要用于炒知食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

2、消化能力不佳的人最好少食道蒜薹;过量食用蒜薹可能会影响回视力;蒜薹有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。

3、蒜薹与地黄、何答首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。
全部回答
不!!
也就是蒜苗???
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