已经熟的虾怎么做

已经熟的虾怎么做

1.剁些姜末，炒锅上火油温热，加些番茄酱炒，放些料酒加盐及鸡精，放姜末，汁开了调些芡粉，大虾加热，沥水入炒锅中，略炒，点香油出锅。
2.蒜末、青椒块、洋葱圈、大虾。炒锅上火加油，温热炒蒜末及青椒及洋葱，喷料酒，少许糖，盐适量，鸡精等，加入大虾 ，炒开，出锅时点些香油。
3.大虾在后背出剖开但不切断，踢出泥线，将蒜末及粉丝（已发好的）放入，将酿好的大虾入碟中，表面放些姜丝及盐，喷些料酒，放入蒸锅中蒸10分钟，出锅时浇蒜油即可。